第29章公社国营饭店
只听见柜台里的工作人员懒洋洋的说道：“炒肉丝一盘，半斤肉票，5毛5现金；
鸡蛋汤一盆，3个鸡蛋的，6分钱；
生爆肉，6两肉票，7毛钱；
红烧豆腐，2毛；
炒茄子，1毛2；
大米饭三斤，1毛9一斤；
总计1斤1两肉票、2块2钱，先交钱后取饭菜。”
肖卫国倾耳听着，在心中盘算起饭店的性价比，听着还可以，没太贵的样子，基本上就是收个材料费和做工费。
不像后世，餐饮的利润率不到60%就是不正常的情况。
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