那味道……是我贫瘠童年记忆中,为数不多的、关于“美味”和“温暖”的烙印,深刻到即使过去了这么多年,我依然能隐约回忆起那抚慰心灵的滋味。
是鸡汤。
对,就是鸡汤。
这个认知让我精神一振。
我立刻拿出手机,搜索“鸡汤做法”。
网页上跳出了无数条教程,配着精美的图片。
我仔细地看着,记下需要的食材和步骤。
从冰箱里拿出伊伊前几天买回来的整鸡(本来她说周末要炖汤喝的),模仿着教程,笨拙地清洗,斩成块(这个过程无比艰难,我几乎不敢用力,弄得一片狼藉)。
焯水,捞出,再放入装满清水的汤锅。
加入姜片,葱段……教程里还说可以放些香菇、红枣,我找了一圈,只找到几颗干红枣,便洗净放了进去。
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